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GUIA PARA CENTROS EDUCATIVOS Y COMEDORES ESCOLARES

Publicación dirigida a educadores, maestros y personal de comedor escolar con la finalidad de evitar riesgos al alumnado con alergia a alimentos y al látex en las escuelas y facilitar su inclusión educativa.

Partiendo de las recomendaciones del Documento de consenso para una escolarización segura del niño alérgico a alimentos y látex y la Guía informativa sobre alergia a alimentos yu látex en la escuela, publicados por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte (MEC) en 2013, esta nueva guía de AEPNAA, dirigida por Francisca Capel Torres, coordinadora del Comité Técnico de Educación de AEPNAA y co-autora de la Guía del MEC,  ofrece un documento práctico y conciso, a la vez que riguroso, para la correcta aplicación de las recomendaciones del MEC y de AEPNAA.

Sustituye a la anterior "Guía para profesores" de AEPNAA. 

Fecha de publicación Septiembre 2016

Con el reconocimiento de las sociedades científicas AEP, SEAIC y SEICAP

 

Precio de la Guía impresa:

Socios: gratis
No socios: 6€

Descarga en pdf gratuita

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