Agencia española de seguridad alimentaria

http://www.aesa.msc.es/aesa/web/AESA.jsp

Página de organismo público español cuya  misión es garantizar el más alto grado de seguridad y promover la salud de los ciudadanos. Dispone de información sobre legislación, trazabilidad,  aditivos alimentarios, etc…

Diario de la seguridad alimentaria

http://www.consumaseguridad.com/

Revista con artículos de actualidad sobre alimentos, nutrición, etiquetado, investigación, sociedad y consumo…

Agence canadienne d'inspection des aliments

http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/educ/alertf.shtml

Página  Canadiense que publica alertas sobre alergenos ocultos en alimentos.