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Alertas alimentarias

Proteína de leche no declarada en el etiquetado de productos de pastelería procedentes de España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía, relativa a la presencia de proteínas de la leche no incluidas en el etiquetado de productos de pastelería  de INDUSTRIA CONFITERA COLMENAR, S.L .

Los datos de los productos implicados son:

  • Nombre de los productos: PETISÚ MALTITOL y HOJALDRE VAINILLA MALTITOL
  • Marca comercial: INDUSTRIA CONFITERA COLMENAR, S.L.
  • Aspecto del producto: bandejas rectangulares de 2 kg y embolsados individuales
  • Números de lote: 19230103 / 20230103 / 23230104
  • Fechas de consumo preferente: 19-03-2023 / 20-03-2023 / 23-03-2023
  • Peso/volumen de unidad: 2 Kg
  • Temperatura: ambiente

Se adjuntan imágenes disponibles.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la comunidades  autónomas de Andalucía, Cataluña y Castilla La Mancha, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas a las proteínas de la leche que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Fuente:

AECOSAN https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2023_06.htm

 

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